NOIRBAKERY · TOKYOORDER ONLINE ↗

BAKED DAILY / 07:30 —

THE
GOOD
LOAF

SOURDOUGH · VIENNOISERIE · COFFEE
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01 — OUR POINT OF VIEW

余計なものを足さない。
だから、記憶に残る。

小麦、塩、水、そして時間。素材と向き合い、街のリズムに寄り添うパンを、毎朝この工房から。

02 — TODAY'S SELECTION

BAKED
WITH TIME.

サワードウ

01 / SOURDOUGH

NOIR COUNTRY

¥680
パンオショコラ

02 / VIENNOISERIE

PAIN AU CHOCOLAT

¥420
クロワッサン

03 / VIENNOISERIE

CLASSIC CROISSANT

¥360

“GOOD BREAD
DOESN'T NEED
AN INTRODUCTION.